怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)？看的。关(guān)于怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏以及怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的(de)好(hǎo)坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别(bié)好(hǎo)不好，怎(zěn)样判别紫菜好坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

干紫菜(cài)能(néng)够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没(méi)有发霉(méi)的状况，便是证明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨房放置半年(nián)也是能够吃(chī)的。

　　如果(guǒ)您(nín)调查干(gàn)紫菜(cài)外(wài)观没有问(wèn)题，可是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有害(h唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥>唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥啥ài)，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就不(bù)要吃了，尽(jǐn)管干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜(cài)吃了(le)是会引(yǐn)起肠胃问题的，所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的(de)优质的干紫菜具有(yǒu)紫黑色光(guāng)泽(有(yǒu)的(de)呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干紫菜则外表光(guāng)泽差(chà)，片张厚(hòu)度不均匀，色(sè)彩呈赤色(sè)或(huò)搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜(cài)有一点(diǎn)海味的(de)幽香(xiāng)，而(ér)残次或(huò)陈(chén)年干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)闻起来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质(zhì)量(liàng)一定有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到杂质(zhì)，叶子比(bǐ)较规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发后变(biàn)为(wèi)绿色则质量很(hěn)差，极有可能是人工上色的。

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